原料：熟猪肚半个 ，美滋美味香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的凉肚脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝，香菜段，拌肉拌香盐，肉凉盐 ，辣猪黄瓜丝适量 ，美滋美味香菜适量

　　佐料 ：大蒜，凉肚味精，拌肉拌香辣椒油 ，肉凉味精 ，辣猪香菜切段 ，美滋美味香油

凉肚

　　7 所有原料搅拌均匀即可

凉肚白糖  ，拌肉拌香白醋，肉凉蒜末 ，辣猪花椒油，辣椒油，白糖，白醋，花椒油，蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，